Самый вкусный праздник весны – Масленица. Она славиться старинными гуляньями и вкусными блинами. Существует множества рецептов этого лакомства: блинчики толстые или тонкие, с икрой, вареньем и сметаной.
Блины – это исконно русское блюдо, рецепты которых можно найти в поваренных книгах. Но если все рецепты наскучили, можно обратиться к классике. Герои русской литературы тоже отмечали проводы зимы.
Городская библиотека № 3 подготовила видеообзор «Литературные блины: Масленица с героями русской литературы», посмотрев который, можно ещё раз насладиться, с каким очарованием и русским размахом описывают писатели это лакомство. Неудивительно, что традиция печь блины сохраняется и в наши дни.
